Aktuelle Neuigkeiten
Weinproben Herbst 2024
Wir werden auch diesen Herbst wieder die Türen unseres Weinkellers öffnen, um mit Euch darin gemeinsam verschiedene Weine zu verkosten. Dazu laden wir Euch, auch gerne in Begleitung weiterer Genussmenschen, zu uns in die Stallau in den Weinkeller ein. Wir haben dafür zwei Termine festgesetzt.
Freitag 22.11.2024 und Samstag 23.11.2024 jeweils Beginn 19.00 Uhr
Anmeldung bitte bis spätestens 15.11.2024
Lasst uns gemeinsam das Glas erheben und in gemütlicher Atmosphäre anstoßen.
zum ArtikelJetzt neu die Sommerweinprobe für Ihr Zuhause!
Die Weine im Paket für 58,00€
(Die Woge der Begeisterung, Sauvignon Blanc, Summertime, Zweigelt Rosé,
Syrah Rosé, Prosecco Brut)
Die Weine sind für Euch in der stimmigen Trinkreihenfolge mit Beschreibung,
Serviertemperatur sowie den passenden Speiseempfehlungen
zusammengestellt.
Viel Spaß beim probieren!
Weinproben April 2024
Liebe Weinfreunde,
auch in diesem Frühjahr gibt es wieder Weinproben bei uns im Haus.
Dazu laden wir euch herzlich ein!
Am Freitag 19.04.24 und Samstag 20.04.24 Beginn jeweils um 19:00Uhr
Anmeldung bitte bis spätestens 15.04.24
Wir freuen uns darauf mit Euch gemeinsam wieder Weine zu verkosten und einen schönen Abend zu verbringen!
„Leute die Wein trinken sehen einfach besser aus“ Hugh Johnson Weinkritiker
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Neues aus dem Weinkeller
Wir starten mit einem Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Auxerrois in den Frühling!
Der „Blanc de Blancs“ brut 0,75l vom Weingut Schloss Sommerhausen
ist neu bei uns eingetroffen!
Der Wein reift nach der 2 Gärung nach der traditionellen Flaschengärung 36 Monate auf der Hefe und entwickelt dabei Aromen von Toast und Brioche. Dazu kommt ein Duft von reifen Äpfeln, Birnen und Haselnuss. Mit einer eleganten Frische, packender Mineralität und Länge wirkt er sehr ausgewogen, nobel und harmonisch.
Der perfekte Partner für Austern, Hummer, Kabeljau, Trüffel oder Kaviar. Er passt genauso gut als genialer Nachtrunk eines üppigen Menüs!
Bereits mehrfach ausgezeichnet!
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Weinproben für Zuhause
das Jahr neigt sich schon wieder dem Ende zu und die Adventszeit steht vor der Tür.
Wir alle freuen uns auf die „staade und gemütliche Zeit“ daheim.
Falls Ihr aber noch auf der Suche nach der perfekten Weinbegleitung für Euer Weihnachtsfest seid, oder nach einem Geschenk für Familie, Freunde, Mitarbeiter oder Kunden – wir helfen Euch gerne weiter!
- Gutschein vom Weinhaus Mayer (damit kann der Beschenkte selbst seine Lieblingsweine aussuchen)
Unsere Weinproben für Zuhause
(Ihr erhaltet 6 verschiedene Weine samt Trinkreihenfolge, Serviertemperatur, Speiseempfehlung und Beschreibung der einzelnen Weine und Winzer.)
- „Annas Lieblinge“ (Brutissimo Schaumwein rose´, Pinot gris, Riesling Quarzit Schiefer, Gewürztraminer, Blaufränkisch, Chianti colli Fiorentini)
- „Klassiker“ (Prosecco „extra dry“, Grüner Silvaner „Ohne viel Worte“, Lugana Montunal, Rosa di Notte, Merlot Selektion, Chianti Riserva)
- „Festtagsweine“ (Lugana Orestilla, Sauvignon blanc Czamillonberg, Riesling GG, Canto di Baccio, Supremus, Prunaiolo)
Wie wäre es mit Weinen Eurer Wahl zusammen mit Olivenöl, Kürbiskernöl oder regionalem Kaffee?
Gerne stellen wir für Sie einen individuellen Weinkorb zusammen!
Wir wünschen Euch und Euren Liebsten eine schöne Adventszeit, frohe Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr. Wir bedanken uns für Eure Treue und freuen uns Euch auch im neuen Jahr wieder bei uns im Weinladen, begrüßen zu dürfen!
Eure Familie Mayer
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