Aktuelle Neuigkeiten

Neues aus dem Weinkeller

 

Besonders freut es uns Euch wieder ein neues Weingut aus Niederösterreich in unserem Sortiment präsentieren zu dürfen.

Wir haben sehr viel recherchiert, probiert und haben uns vor Ort selbst überzeugt.

Das Stiftsweingut Herzogenburg  hat uns mit der Qualität seiner Weine und seiner umfangreichen Geschichte auf Anhieb überzeugt.

 

Ab sofort findet ihr die Sorten:

Grünen Veltliner – Pfarrweingarten 

Grüner Veltliner – Selectio

 

bei uns im Weinregal.

Wir hoffen die Weine begeistern und schmecken euch, genauso wie uns. Zum Wohl!

 

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Weinproben Herbst 2024

Wir werden auch diesen Herbst wieder die Türen unseres Weinkellers öffnen, um mit Euch darin gemeinsam verschiedene Weine zu verkosten. Dazu laden wir Euch, auch gerne in Begleitung weiterer Genussmenschen, zu uns in die Stallau in den Weinkeller ein. Wir haben dafür zwei Termine festgesetzt.

Freitag 22.11.2024 und Samstag 23.11.2024 jeweils Beginn 19.00 Uhr

Anmeldung bitte bis spätestens 15.11.2024

Lasst uns gemeinsam das Glas erheben und in gemütlicher Atmosphäre anstoßen.

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Jetzt neu die Sommerweinprobe für Ihr Zuhause!

 

Die Weine im Paket für 58,00€
(Die Woge der Begeisterung, Sauvignon Blanc, Summertime, Zweigelt Rosé,
Syrah Rosé, Prosecco Brut)

Die Weine sind für Euch in der stimmigen Trinkreihenfolge mit Beschreibung,
Serviertemperatur sowie den passenden Speiseempfehlungen
zusammengestellt.
Viel Spaß beim probieren!

 

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Weinproben April 2024

Liebe Weinfreunde,

auch in diesem Frühjahr gibt es wieder Weinproben bei uns im Haus.

Dazu laden wir euch herzlich ein!

Am Freitag 19.04.24 und Samstag 20.04.24 Beginn jeweils um 19:00Uhr

Anmeldung bitte bis spätestens 15.04.24

Wir freuen uns darauf mit Euch gemeinsam wieder Weine zu verkosten und einen schönen Abend zu verbringen!

„Leute die Wein trinken sehen einfach besser aus“ Hugh Johnson Weinkritiker

 

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Neues aus dem Weinkeller

 

Wir starten mit einem Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Auxerrois in den Frühling!

 

Der „Blanc de Blancs“ brut 0,75l vom Weingut Schloss Sommerhausen

ist neu bei uns eingetroffen!

Der Wein reift nach der 2 Gärung nach der traditionellen Flaschengärung 36 Monate auf der Hefe und entwickelt dabei Aromen von Toast und Brioche. Dazu kommt ein Duft von reifen Äpfeln, Birnen und Haselnuss. Mit einer eleganten Frische, packender Mineralität und Länge wirkt er sehr ausgewogen, nobel und harmonisch.

Der perfekte Partner für Austern, Hummer, Kabeljau, Trüffel oder Kaviar. Er passt genauso gut als genialer Nachtrunk eines üppigen Menüs!

 

Bereits mehrfach ausgezeichnet!

 

 

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