Prost Neujahr !

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PROSECCO „EXTRA DRY“

(Ca Salina, Italien)

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  • Rebsorte: Glera
  • Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

 

Strohgelb mit grünen Reflexen.

Elegant und intensiv, harmonisch mit Elementen von weißer Frucht, voller und harmonischer Geschmack.

Während des gesamten Mahls eignet er sich gut für leichte, elegante Speisen.

Wein des Monats Dezember

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PRUNAIOLO I.G.T.          

(La Spinosa, Italien)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

                              

  • Trauben: Sangiovese, Merlot, Cabernet
  • Alkoholgehalt: 15% Vol.
  • Lagerung: 12/18 Monate in Barriquefässern
  • Flaschenreifung: 6 Monate

 

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Duftnoten nach reifem Obst und Lakritze.

Im Gaumen spürt man die Kraft herrlicher Tannine, warm & anhaltend, mit einem Abgang aus Wurzeln und Leder.

Passend zu Steak oder Hasenbraten. Bei 18 Grad servieren.

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Wackersberg, den 14.10.2014